I en stor skål blandes den revne, modne cheddarost og den revne, røgede goudaost.
Tilsæt mayonnaise og flødeost til skålen. Bland godt, indtil det er grundigt blandet. Tilsæt den hakkede, ristede røde peberfrugt til blandingen, og bland, indtil det er jævnt fordelt.
Drys med løgpulver og tørret sennep. Tilsæt eventuelt en knivspids cayennepeber for lidt krydderi. Bland det hele sammen, indtil det er godt blandet. (Du kan også bruge en elektrisk mixer, hvis du vil.)
Hvis du foretrækker en mildere smag, tilsæt tørret persille og rør det i dippen. Dette trin er valgfrit og kan springes over, hvis du foretrækker det.
Når dippen er grundigt blandet, dækkes skålen med plastfolie eller overføres til en lufttæt beholder. Opbevares i køleskab i mindst 1 time, helst natten over, så smagene kan kombineres. Rør hurtigt i dippen før servering for at sikre, at den er godt blandet. Pynt med ekstra hakket, ristet rød peberfrugt eller et drys persille, hvis det ønskes.
Server pimento-ostedip med dine yndlingskiks, tortillachips eller grøntsagsstænger. Velbekomme!
Er det ikke simpelt? Denne lækre og nemme pimento-ostedip er perfekt til enhver lejlighed – fra din næste sammenkomst i baghaven til en stille aften derhjemme, hvor du krøller dig sammen med en god bog. Så sørg for at gemme denne opskrift og prøv den. Når du først oplever den cremede lækkerhed og smagsoplevelsen, vil du være glad for det. Tro mig, denne dip bliver din favorit. Velbekomme!Dip
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
