1️⃣ Bland mel, salt og gjær i en bolle.
2️⃣ Tilsett gradvis vann og elt deigen til den er glatt (for hånd eller med en mikser med eltekrok).
3️⃣ Tilsett olivenolje, elt deigen og dekk til med et klede. La den heve i 1 time.
4️⃣ Del deigen i små porsjoner (som boller), brett dem sammen og legg dem med skjøten ned på en stekeplate dekket med bakepapir.
5️⃣ Pensle med sammenvispet egg.
6️⃣ Stek ved 250 °C i 10 minutter, reduser deretter varmen til 200 °C og stek i ytterligere 15 minutter – til de er gyllenbrune og faste på toppen.
💥 Resultatet? En sprø skorpe og en myk midte!
Når du først har prøvd det, kommer du til å bake det hver uke! 😍
💬 Hvem andre kan allerede lukte ovnen?
Skriv et ❤️ hvis du vil bake dem i dag!
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
