Kjøttdeig av kylling og grønnsaker (4 porsjoner) En rask, sunn og fargerik wokrett perfekt for hverdagskvelder!
1️⃣ Stek krydderne
Varm olje i en stor stekepanne eller wok på middels varme.
Tilsett løk, og rør deretter inn hvitløk og ingefær (hvis du bruker det).
2️⃣ Brun kyllingen
Tilsett kyllingkjøttdeigen.
Bryt den fra hverandre med en stekespade og stek til den er gyllen og gjennomstekt.
3️⃣ Tilsett grønnsakene
Start med gulrøtter og paprika (de tar lengre tid å steke).
Tilsett deretter squash og grønne bønner/brokkoli. Kok i 8–10 minutter under omrøring, til grønnsakene er møre, men fortsatt sprø.
4️⃣ Krydre
Hell i soyasaus, tilsett pepper (og salt bare om nødvendig, siden soyasaus er salt).
Rør om og la smakene blande seg i 2–3 minutter.
🍽️ Serveringsforslag
Server over luftig basmati- eller jasminris
Bland med woknudler
Eller nyt den alene som et lett og sunt måltid
💡 Tips og variasjoner
Tilsett litt lime- eller sitronsaft til slutt for friskhet.
Gjør den fyldigere: rør inn en skvett kokosmelk eller topp med ristede cashewnøtter for sprøhet
←TidligereNeste→
Search
Search
Recent Posts
Jeg baker disse to ganger i måneden. Familien min elsker gresk spinatpitabrød. 300 g butterdeig (frossen) 50 g smør…
Poteter i hvitløkskremsaus, klare på 30 minutter! 1 ts krydderblanding til stekt potet 400 g småpoteter 6 fedd hvitløk…
Ovnsbakt løk- og fløtekylling, supergod 800 g løk 500 g kyllingfileter, kuttet i biter…
Jeg steker dem flere ganger i uken, Schwarzwald-kjøttboller 150 g pisket krem 650 g kjøttdeig…
Jeg blander 550 g mel med 1 kopp vann, superdeilig ostebrød 550 g mel 1 ss sukker…
Recent Comments
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
