«Morens bestemor pleide å lage dem. Da hun døde, var det ingen som visste oppskriften, men jeg har hørt om den hele livet. Og her er de! Jeg gleder meg til å se hva moren min synes.»

1️⃣ Pisk eggene med sukkeret til de er luftige.
2️⃣ Tilsett melk, smør og vanilje og bland raskt.
3️⃣ Sikt melet med bakepulver, natron og salt – rør det inn i den våte blandingen.
4️⃣ Tilsett eventuelt topping (f.eks. rosiner eller epler) og bland forsiktig.
5️⃣ Hell i 2 små ildfaste former (f.eks. aluminiumsformer, som på bildet).
6️⃣ Stek ved 180 °C i 35–40 minutter, eller til en tannpirker stukket i kommer ut ren.
💬 Bestemor serverte dem alltid varme med smør og honning… 🍯 Hvem andre husker denne smaken?

 

For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!