Hæld melet i en dyb skål. Tilsæt salt og sukker.
Riv det kolde smør med et groft rivejern.
Bland grundigt, indtil det er smuldrende.
Bagning af krummerne:
Kom krummerne i en stegepande.
Sæt panden på komfuret ved middel varme.
Steg, indtil de er gyldenbrune, under konstant omrøring for at forhindre, at de brænder på. Dette tager cirka 8-10 minutter. 👉Tilberedning af fløden:
Hæld sukker og æggeblommer i en non-stick gryde.
Tilsæt mælken og pisk, indtil det er glat.
Tilsæt melet og pisk igen, indtil det er glat.
Sæt gryden på komfuret ved middel varme.
Kog fløden, indtil den er tyknet, cirka 6 til 10 minutter. Tag den af varmen, og lad fløden køle af.
👉Samling af desserten:
Når crumbletoppingen og fløden er afkølet, kan du begynde at samle desserten. Kom 2 spiseskefulde krummer i hvert glas eller kop. Tilsæt derefter 2 spiseskefulde fløde. Gentag lagene, indtil beholderen er fuld. Stil desserten på køl i cirka en time. Server, pynt efter smag. Velbekomme!
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
