Snøfnuggkjeks

Bland alle ingrediensene (unntatt melisen, som er til pynt) med en håndmikser og kna til en jevn røre.
Form nå små kuler på ca. 2 cm i diameter for hånd. Trykk deretter en gaffel dypt ned i kulene for å lage et mønster.

Stek deretter kjeksene ved ca. 170 grader Celsius i ca. 10–15 minutter.
Rull dem i melis mens de fortsatt er varme.
Snøfnuggkjeks hører hjemme i en kakeform; de er herlig smuldrende og smelter i munnen.

Snøfnuggkjeks hører hjemme i en kakeform; de er herlig smuldrende og smelter i munnen.
… Prøv dem også: Rubinkjeks, de er så gode! De smelter i munnen, snøfnuggkjeks. Deilig måltid!

 

For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!