Disse bakte potetskivene tilberedes på «Hassleback»-måten. Det betyr at de ikke er bakt ennå. De skjæres vertikalt ovenfra og ned. Deretter stekes de til de er gyllenbrune. På en tallerken er dette absolutt perfeksjon. Poteter er det ideelle tilbehøret til enhver kjøttrett. En enkelt potet kan tilberedes på mange forskjellige måter.
Ingredienser
4 mellomstore poteter, jeg brukte Russet
¼ ts salt
⅛ ts pepper
⅛ ts cayennepepper
⅛ ts hvitløk
⅛ ts paprika
4 til 6 ss olivenolje
Slik lager du bakte potetskiver:
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
