En familie kritiserede min service og forlod restauranten uden at betale deres regning på 850 dollars – jeg vendte situationen om. Dagligvarer
Fru Thompson knurrede højt. "Hvorfor er det så mørkt herinde? Vil de have, at vi bruger lommelygter til at se vores mad?"
Jeg tændte en lille lampe ved deres bord og sagde: "Vil det hjælpe? Vi er i godt humør..."
Hun afbrød mig. "Humør? Vær ikke latterlig. Bare sørg for, at mit glas er pletfrit. Jeg vil ikke have læbestiftmærker fra en fremmed."
Jeg bed mig i tungen og gik hen for at hente hans glas, da hr. Thompson klagede over, at menuen var for begrænset. "Hvilken slags restaurant serverer ikke hummerbisque på en fredag aften?" spurgte han og så dystert på mig.
"Vi har aldrig serveret hummerbisque her, hr.," forklarede jeg bestemt. "Men vi har fremragende muslingechowder."
Han vinkede til mig, at jeg skulle gå. "Glem det. Bare tag noget brød med, og sørg for, at det er varmt!"
Jeg løb ind i køkkenet og bad til, at måltidet ville være okay. Men igen… nej.
Familien knipste med fingrene ad mig som en hund og krævede ting som vandpåfyldning, før deres glas overhovedet var halvt tomme.
"Er det moderne service?" udbrød hr. Thompson på et tidspunkt og sendte den bøf, han havde bestilt, tilbage, fordi den var "overkogt".
Fru Thompson, hvis situation ikke kunne have været værre, kastede sin suppe efter mig og erklærede, at den var for salt.
Da desserten ankom, holdt jeg tårerne tilbage. Da tallerkenerne var ryddet op, kunne jeg endelig trække vejret og troede, at det var slut. Men da jeg vendte tilbage for at rydde op med regningen i hånden, var det hele vendt på hovedet.
I stedet var der en serviet, hvorpå der stod: "Frygtelig service. Tjeneren betaler vores regning."
Deres samlede beløb var $850!
Jeg stirrede på håndklædet, mine hænder rystede, da en bølge af kvalme skyllede hen over mig. Den frækhed, der blev brugt, tog vejret fra mig. Hvordan kunne nogen være så grusomme?
Jeg tvang mig selv til at bevæge mig, før jeg brast i gråd og greb fat i min serviet. Mine ben føltes som gelé, da jeg gik hen til hr. Caruso, vores chef, som sad ved et andet bord.
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
