Hvitløkssmørpølse med kremete parmesanflak

 

Ingredienser:

Til pølsebitene:

450 g italiensk pølse (mild eller sterk), kuttet i biter
2 ss olivenolje
3 ss usaltet smør
4 fedd hvitløk, finhakket
1 ts frisk timian (eller 1/2 ts tørket timian)
Salt og pepper etter smak
Til de kremete parmesanskallene:
225 g pastaskjell
2,5 dl kremfløte
1,5 dl revet parmesanost
1,2 dl kyllingkraft
2 ss usaltet smør
2 fedd hvitløk, finhakket
1 ts italiensk krydder
Salt og pepper etter smak
Frisk persille, hakket (til pynt)

Instruksjoner:

For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!