🥗 Ingredienser (4 porsjoner)
🍎 Frukt (du kan tilpasse dette etter sesong)
2 bananer (faste, ikke for modne)
3 kiwi
200 g jordbær
1 sprøtt eple
1 appelsin eller 2 mandariner
2 ananasskiver
(valgfritt) druer, mango, fersken, blåbær…
🥛 Krem
1 naturell eller vaniljeyoghurt (125 g)
3 ss crème fraîche (eller kremfløte)
1 til 2 ss honning (eller sukker)
1 pakke vaniljesukker (valgfritt)
🍋 Krydder
1 ss sitronsaft
👩🍳 Steg-for-steg-tilberedning
1. Tilbered frukten
Jordbær: Skyll raskt under kaldt vann, fjern skallet og del i to eller fire.
Kiwi: Skrell og skjær i skiver eller halvmåner.
Banan: Skjær i skiver rett før blanding (dette forhindrer bruning).
Eple: Skrell (valgfritt), skjær i små terninger.
Appelsin/Mandarin: Skrell, fjern all den hvite delen og skill segmentene.
Ananas: Skjær i små biter.
👉 Ha all frukten i en stor bolle etter hvert.
2. Forhindre oksidasjon
Hell sitronsaft over frukten.
Bland forsiktig.
✔️ Dette forhindrer at banan og eple blir brune.
3. Lag kremen
I en bolle:
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
