Forvarm ovnen til 180 °C og klargjør en stekeplate med bakepapir. Legg bitene på stekeplaten med litt mellomrom, da deigen vil heve seg under steking. Pisk et egg og pensle toppen av hver rull med det. Dette trinnet vil gi desserten en gyllen og skinnende overflate. Stek bitene i 25–30 minutter, til de er gyldne og sprø.
Servering av desserten
Når du tar dem ut av ovnen, la dem avkjøles i noen minutter. De smaker godt både varme og kalde. Du kan drysse litt vaniljesukker eller melis over for ekstra eleganse. For en mer dekadent dessert kan du servere dem med en kule vaniljeis eller en skvett honning.
Tips og deilige variasjoner
– Tilsett hakkede nøtter eller karamelliserte nøtter i epleblandingen for ekstra tekstur.
– Du kan erstatte kanelen med vaniljeekstrakt eller litt ingefær for en annen smak.
– Hvis du foretrekker søtere desserter, kan du drysse litt brunt sukker over før steking – dette vil skape en sprø skorpe.
– For en vegansk versjon, bruk plantebasert butterdeig og utelat egget; pensle med litt plantebasert melk eller mineralvann.
Hvorfor vi elsker denne desserten
Denne oppskriften er perfekt for de øyeblikkene når du vil ha noe søtt, men ikke har tid til å bake kompliserte kaker. Den er rask, økonomisk og ekstremt allsidig. I tillegg skaper aromaen av epler og kanel som fyller kjøkkenet mens det bakes en spesiell, varm og familiær atmosfære.
Siden den er laget med ferdiglaget butterdeig, krever den ikke bakeekspertise. På bare noen få minutter har du en spektakulær dessert som ser ut som den kommer rett fra et bakeri.
Helsefordeler og næringsverdi
Eplene gir et snev av friskhet og gir fiber, vitamin C og naturlige antioksidanter. Sammenlignet med andre desserter har denne oppskriften mindre fett og er lett å fordøye. Den kan serveres til frokost, som en snack eller som en kveldsdessert uten å belaste kroppen.
Desserten med butterdeig og epler er et inspirerende valg når du vil ha noe raskt, deilig og elegant. Sprø på utsiden, myk og velduftende på innsiden, vinner denne desserten hjerter med sin enkelhet og autentiske smak. Den tilberedes på 10 minutter og forsvinner fra tallerkenen på få sekunder.
Prøv den en gang, og den vil garantert bli en av favorittoppskriftene dine for de dagene når tiden er knapp, men lysten på noe søtt ikke venter.
Nyt!
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
