Kulden omdanner stivelsen til sukker, noe som gjør den for søt og kornete.
Tilsett et eple for å redusere spirehastigheten.
Et gammelt ordtak sier at man skal legge et eple i potetlageret. Det er ingen myte: denne frukten frigjør naturlig etylen, en gass som hindrer knollene i å spire.
Hvordan gå frem?
Plasser ett eller to epler midt blant potetene.
Bruk en trekasse eller tøypose for god luftsirkulasjon.
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
