Sprøde kyllingestykker – bedre end KFC.

Ingredienser:

Til sprøde kyllingestykker:

2 kyllingebryster uden skind og ben
2 store æg
240 ml vand (1 kop)
250 g hvedemel (2 kopper)
750 ml vegetabilsk olie til stegning
Krydderier:
Salt efter smag
Kyllingekrydderiblanding efter smag
Stødt chili efter smag
Sød paprika efter smag
Til den stærke sauce:
60 g cremefraiche (1/4 kop)
40 g mayonnaise (3 toppede teskefulde)
30 g tomatpuré eller ketchup (2 toppede teskefulde)
3 fed hvidløg, knust
1 lille syltet agurk, finthakket
5-6 udstenede grønne oliven, hakket
Salt og sort peber efter smag

Fremgangsmåde:

For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!