2 skiver ost (cheddar eller annen smelteost)
Sylteagurk i skiver
Salat eller tomat
Fremgangsmåte
Forvarm stekepannen
Sett en stekepanne på middels varme og tilsett smør eller olje.
Forbered bolognaen
Lag små snitt i kantene på bologna-skivene. Dette hindrer at de krøller seg under steking.
Stek bolognaen
Legg skivene i pannen og stek i 1–2 minutter på hver side til de blir lett sprø og gyldne.
Rist brødet (valgfritt)
Legg brødskivene i pannen i 30–60 sekunder for en lett sprø overflate.
Monter smørbrødet
Smør sennep eller majones på brødet. Legg på varm bologna og eventuelt ost, sylteagurk eller grønnsaker.
Server med én gang
Smørbrødet smaker best når det er varmt og nylaget.
Tips for best resultat
Bruk litt tykkere bologna for mer smak og bedre tekstur
Stek brødet i smør for ekstra fylde
Legg osten på bolognaen mens den er varm, slik at den smelter perfekt
Tilsett sylteagurk for en frisk kontrast til det salte
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
