Ingredienser:
Til ca. 20–25 trøfler:
200 g mørk sjokolade (minst 60 % kakao – helst 70 %)
100 ml fløte (minst 38 % fett)
25 g smør (usaltet)
1 ts vaniljeekstrakt (eller 1 ss likør, f.eks. amaretto, rom eller peppermint – valgfritt)
Til dekking (velg én eller bland):
Kakaopulver (uten sukker)
Flørefiner sukker
Smalt kokosrasp
Hakkede nøtter (valnøtter, mandler, pekannøtter)
Smalt hvit sjokolade
Flaksalt (for salt-søt variant)
Instruksjoner:
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!