Ingredienser
Her er en enkel versjon av retten som passer til ca. 4–6 personer:
600–700 g kjøttdeig av storfe
1 egg
½ kopp brødsmuler
1 boks konsentrert fransk løksuppe
¼ kopp ketchup
1 ss Worcestershire-saus
1 ss hvetemel
½ kopp vann eller kjøttkraft
salt og pepper etter smak
I mange oppskrifter brukes en del av løksuppen i selve kjøttblandingen, mens resten brukes til å lage sausen.
Slik lager du retten
1. Lag kjøttpattiene
I en stor bolle blandes kjøttdeig, egg, brødsmuler, litt av løksuppen, salt og pepper. Form deretter blandingen til ovale kjøttpattier.
2. Brun kjøttet
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
