Naboen min kom med dette til middag en gang, og jeg spurte etter oppskriften med en gang. Så kremete og bruker bare 3 ingredienser.

 

Ovnsbakte kremete svinekoteletter med sopp og 3 ingredienser

Porsjoner: 4
Ingredienser
4 svinekoteletter med bein, ca. 2,5 cm tykke (ca. 0,5 til 110 g totalt)
2 bokser (340 g) kondensert soppsuppe
1 glass (350 gram) skivede sopp, avrent
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en hvit ildfast form på 2 til 3 liter (eller lignende form) lett for å forhindre at kotelettene setter seg fast.
Tre enkle ingredienser plassert på en benkeplate
Klapp svinekotelettene tørre med kjøkkenpapir og krydre lett på begge sider med salt og sort pepper, om ønskelig (dette teller ikke som en ingrediens, men det hjelper med smaken). Legg kotelettene i et enkelt lag i ildfast form, overlapp dem litt om nødvendig.
Rør sammen den kondenserte soppsuppen og de avrente skivede soppene i en middels stor bolle til alt er jevnt blandet. Blandingen vil være ganske tykk – akkurat det du trenger for en rik, klissete saus.

Tykk soppsausblanding i en bolle

For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!