Hell røren i pannen med en øse eller et 1/4 kopp mål. Stek hver pannekake i 2–3 minutter, til det dannes bobler på overflaten og kantene ser faste ut. Snu pannekakene og stek den andre siden i ytterligere 1–2 minutter, til de er gyllenbrune.
Når pannekakene er ferdige, er det på tide å velge topping! Smør sjokoladehasselnøttesmør, drypp honning, tilsett en klatt syltetøy eller dryss over sukker – hva enn du har lyst på.
Du kan også stable pannekakene og legge fyllet lagvis for en deilig godbit. Denne oppskriften er rask, enkel og perfekt for travle morgener eller late helger. Nyt dem varme med en kopp kaffe, te eller juice og se dem forsvinne raskt. Ingredienser:
1 kopp (120 gram)
fullkornshvetemel
2 ss sukker
1 ts
bakepulver
1/2 ts natron
1/4 ts salt
1 stort egg
1 kopp
kjernemelk (eller vanlig melk med 1 ss eddik)
1 ts vaniljeekstrakt
2 ss smeltet smør eller olje (pluss ekstra til steking)
Valgfritt topping: sjokoladehasselnøttesmør, honning, syltetøy eller sukker
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
