Ostete kyllingfritters

Ingredienser til kyllingefritte
450 g kyllingebryster (3 store)
2 store æg
0,75 dl mayonnaise
0,75 dl fuldkornsmel, eller majsstivelse eller kartoffelstivelse til glutenfri
110 g mozzarellaost (0,75 dl revet)
1,5 spsk hakket frisk dild
1,25 tsk salt, eller efter smag
1,85 tsk sort peber
2 spsk ekstra let olivenolie til stegning (eller anden stærk madolie)

Ingredienser til hvidløgsaioli-dip (valgfrit)

For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!