Ingredienser:
Til en 20×20 cm form (ca. 16–20 biter):
For bunnen:
200 g hvit sjokolade eller kvalitetsbakekakao
150 g smør, usaltet
100 g brun farin
1 egg
200 g hvetemel
½ ts salt
For fyll:
200 g pekannøtter, grovhakkede
100 g smør, usaltet
100 g brun farin
60 ml fløte (minst 38 % fett – ikke melk!)
¼ ts salt
1 ts vaniljeekstrakt
For topp:
200 g mørk sjokolade (minst 60 % kakao)
1 ss smør eller kokosolje (for glattere sjokolade)
En knivsodd flaksalt (valgfritt, for kontrast)
Instruksjoner:
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
