Ingredienser:
Til 4 porsjoner som tillbehör:
800–1000 g fastkokende potatis (t.ex. Mandel, Nicola eller Gunda)
30–50 g smör (osaltat)
150–200 ml fløte, grädd eller mellanmjölk (helst minst 15 % fett)
½ ts salt (justera efter smak)
Färskkrossad svartpeppar
Valfritt: en klyft vitlök, risp av muskatnöt, eller en skvätt citronsaft för extra dimension
Instruksjoner:
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
