🍲 Langsomt kokt fransk løk-stek – perfekt hverdagsmiddag

 

Denne Slow Cooker French Onion Chuck Roast kombinerer de rike, sødmefulle smakene fra fransk løksuppe med det møre, saftige kjøttet i en klassisk pot roast. Resultatet? Et solid comfort food-måltid som nesten lager seg selv i langsomkokeren og fyller huset med en uimotståelig aroma.

Denne retten er ideell til søndagsmiddag, familiemiddager eller når du vil ha noe ekstra godt uten mye innsats.

🍖 Hva du trenger (hovedingredienser)

Chuck roast er stjernen her — et kjøttstykke som blir utrolig mørt når det kokes sakte. Mange oppskrifter anbefaler også godt med løk og fransk løksuppe-smak for maksimal dybde:

Chuck roast (storfe) – gjerne 1,2–1,8 kg

Løk, tynne skiver (gjerne gule eller søte)

Fransk løksuppe-mix eller fransk løksuppe (fersk eller på boks)

Oksekraft / beef broth som base til sausen

Hvitløk, Worcestershiresaus og timian – for ekstra smak

Salt og pepper etter smak

(Valgfritt) Rødvin eller tomatpuré for dypere smak

🕐 Slik lager du den
1) Forbered kjøttet (valgfritt)

For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!