Myk jordbærkake
Denne myke jordbærkaken er en sommerlig nytelse som fremhever sødmen og saftigheten i jordbær.
Perfekt til en snack, dessert eller til og med brunsj. Denne kaken er enkel å lage og vil glede fruktelskere.
Den lette teksturen og den søte smaken gjør den til et must for å nyte vakre solfylte dager!
Ingredienser
til kaken:
3 egg
150 g sukker
1 pose vaniljesukker (eller 1 ts vaniljeekstrakt).
100 ml vegetabilsk olje (solsikke- eller rapsolje)
120 ml melk
200 g mel
10 g bakepulver (1 pose)
En klype salt
300 g friske jordbær, avskallede og delt i to.
Forvarm ovnen:
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
