Ingredienser
TIL RYDWU
00 HVEDEMEL
100 gr
VANDFAL
95 gr
ØLGÆR
10 gr
TIL DEJEN
00 HVEDEMEL
400 gr
ROSINER
400 gr
SMØR
40 gr
VANDFAL
180 gr
SALT
1 knivspids
Sådan laver du pan tramvai
Trin 1
Til bigaen: Bland alle ingredienser i en skål, dæk til og lad den hæve i mindst 16-18 timer.
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
