Denne smakfulle tomat- og mozzarella-arbeidskaken kombinerer en lett og luftig bunn med saftige tomater, smeltet ost og aromatiske urter. Den er perfekt for en rask middag, fester, buffeer eller som en mettende snacks. Den gyllenbrune osten og de friske tomatene gjør den til en skikkelig favoritt.
… Hvorfor denne oppskriften er spesiell
Enkel og ukomplisert å tilberede
Perfekt for en stor forsamling
Saftig, smakfull og herlig osteaktig
Perfekt som hovedrett eller festsnack
Smaker godt både varm og kald
Selv nybegynnere kan gjøre det
Ingredienser
Til deigen
500 g hvetemel
1 pose (7 g) tørrgjær
300 ml lunkent vann
3 ss olivenolje
1 ts sukker
1 ts salt
Til toppingen
500 g cherrytomater eller 4 store tomater
300 g mozzarellaost
250 g revet Gouda- eller Emmentalost
150 g kremost
2 fedd hvitløk
2 ss olivenolje
1 ts oregano
1 ts basilikum
Salt etter smak
Pepper etter smak
Frisk persille til pynt
Trinnvise instruksjoner
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
